Calendrier des dates de cours 2012
avril :
mercredi 18, samedi 28
mai :
mercredi 16,
juin :
mercredi 20 samedi 23
juillet :
mercredi 18,
août :
mercredi 22
septembre :
mercredi 26, samedi 22*
octobre :
mercredi 24,
* = samedis en collaboration avec Françoise Marmy Couplan
CC = complet
****************************
et nous élaborons aussi, sur mesure :
- cours de cuisine, atelier en groupe
- cours de cuisine, atelier privé
- cours de plantes sauvages
- team building
-------------------------------------------------
l'APE (association des parents d'élèves) de la région de Nyon nous a proposé d'animer un atelier découverte des plantes et cours de cuisine ce samedi 19 juin 2010.
Une très belle expérience pour nous, et un avis très positif de la part des 15 participants. La cuisine mise à disposition par la commune de Cheserex était vraiment très bien, la motivation de chacun bien présente et le plaisir de partager nos connaissances, au plus haut. Merci à chacun d'entre vous pour cette belle journée. Un expérience que nous renouvellerons très volontiers.
Un mariage chez nous ?
Et oui, nous avons eu l'honneur, a plusieurs reprises, d'accuellir de charmants nouveaux mariés.
Pour l'atmosphère particulière et intimiste du lieu ? Pour la terrasse relaxante et zen ? Pour la vue, la déco ? Pour la cuisine de Stéphane ? L'accueil et le service de Marie-Laure ? Pour toutes celles-là et encore d'autres ....
Au final, nous avons été très touchés que les mariés choisissent notre table et étions enchantés de vivre ce moment avec eux.
Quel bonheur ! Depuis 2009, nous avons le plaisir d'accueillir des enfants pour des cours de cuisine. Nous leur faisons découvrir quelques plantes sauvages, apprécions leur surprise, puis nous cuisinons tous ensemble quelques recettes.
Dans le cadre de Passeport-Vacances, ou pour répondre à la demande de maîtresse d'école, nous avons eu beaucoup d'adorables canailles, toutes motivées à découvrir quelques plantes et la cuisine. Une expérience géniale, et le goûter original et délicieux.