Cours-atelier de cuisine avec plantes sauvages :

 Les mercredis de Stéphane             de 19h00 à 21h30

un atelier découverte, ou vous pourrez tout apprendre d'une plante et élaborer 1 recette.

Prix : CHF 100.00   par personne
des dates à réserver de suite,   
minimum 4 participants, maximum 10    
         
      
ces soirées comprennent l'eau minérale à volonté, l'élaboration du plat, un cahier recettes , la dégustation du plat, un verre de vin ainsi que le café/thé.

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Les samedis découvertes              de 09h00 à 22h00

une journée exceptionnelle, avec une première partie promenade - découverte des plantes dans la nature, puis vous pourrez élaborer de merveilleuses recettes avec Stéphane en cuisine durant l'après-midi. La soirée est consacrée à la dégustation et au plaisir.


Prix : CHF 220.00
   par personne
des dates à réserver de suite,       minimum 6 participants, maximum 10     
         
      
ces journées comprennent l'eau minérale à volonté, les différentes formations,          un cahier recettes, le repas et les vins, ainsi que le café/thé et mignardises.

(non-compris dans ce tarif : pique-nique de midi à prendre avec soi)

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Calendrier des dates de cours 2024

                                       
                                       avril :        
mercredi   -- 
                                        samedi 27  


                                       mai :
mercredi   
15                                   

        
                                       juin :
 
mercredi  
12                                       samedi 15


                                      juillet:
mercredi   
 3

                  
                    août:

mercredi  --

                                     septembre :
mercredi    
11                                      samedi 14

 
                                octobre :
 
mercredi  
 2 

                                novembre* :
mercredi  --

                                décembre** : 
mercredi -- 

 
                                                                                                        
* = cours spécial légumes d'antan
**= cours spécial cuisine de fêtes

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et  nous élaborons aussi, sur mesure :     
                                                           
- cours de cuisine, atelier en groupe

- cours de cuisine, atelier privé
- cours de plantes sauvages 
- team building

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l'APE (association des parents d'élèves) de la région de Nyon nous a proposé d'animer un atelier découverte des plantes et cours de cuisine le samedi 19 juin 2010.
Une très belle expérience pour nous, et un avis très positif de la part des 15 participants. La cuisine mise à disposition par la commune de Cheserex était vraiment très bien, la motivation de chacun bien présente et le plaisir de partager nos connaissances, au plus haut. Merci à chacun d'entre vous pour cette belle journée. Un expérience que nous renouvellerons très volontiers.

Un mariage chez nous ?
Et oui, nous avons eu l'honneur, a plusieurs reprises, d'accueillir de charmants nouveaux mariés.

Pour l'atmosphère particulière et intimiste du lieu ? Pour la terrasse relaxante et zen ? Pour la vue, la déco ? Pour la cuisine de Stéphane ? L'accueil et le service de Marie-Laure ? Pour toutes celles-là et encore d'autres ....

Au final, nous avons été très touchés que les mariés choisissent notre table et étions enchantés de vivre ce moment avec eux.

Quel bonheur !
Depuis 2009, nous avons le plaisir d'accueillir des enfants pour des cours de cuisine. Nous leur faisons découvrir quelques plantes sauvages, apprécions leur surprise, puis nous cuisinons tous ensemble quelques recettes.

Dans le cadre de Passeport-Vacances, ou pour répondre à la demande de maîtresse d'école, nous avons eu beaucoup d'adorables
canailles, toutes motivées à découvrir quelques plantes et la cuisine. Une expérience géniale, et le goûter original et délicieux.                      

Adapté à vos besoins !

Vous souhaitez orga-niser une journée - soirée spéciale, un événement, un team building ?

 

contactez -nous et nous pourrons élaborer, ensemble, un moment original en tenant compte de vos besoins.

 

Un mariage, un anniver-saire, un baptême, un souper d'entreprise, un team building ou une réunion de travail ?

Nous sommes à votre disposition ! 


© La Cuisine de Stéphane – Marie-Laure & Stéphane Vonlanthen – 2009            Web & Graphic Design - Movingis